因版面及工作量限制，更多信息及详细全文资料将以光盘形式提供。此光盘包括“专利技术280篇，期刊文献1593篇”,收费1300元。资料目录分4页显示，当前第1页,点击查看其它页>> . 2 3 4 |
[CS8972-0152-0001] 芦荟酒
[摘要] 一种以芦荟为特征成分的系列芦荟酒(一类为白酒(俗称烧酒)，二类为曲酒，三类为果酒。)属食品工业，酿造发酵领域。本项发明旨在对传统的酿造、加工、制酒工艺和配方进行了重组与调整，使之成为一种新系列、新口味，并对人体健康有良好促进的新型酒品。由于芦荟的加入，首先使该产品具有喝酒“不上头”和“解酒”的功效。这主要是由于芦荟中的特征成分：缓激肽酶、过氧化氢酶、谷丙转氨酶和谷-草转氨酶等酶类的共同作用下，使乙醇迅速酶解、断链、脱氢。而后大部分分解成为人体不能吸收的乙醛类物质，最终变成CO2和H2O同时放出热量，随汗腺、尿液、皮肤等排出体外。因而大大减少了乙醇对人体的(酒精中毒)危害。其次是由于芦荟的加入，使该产品具有排毒、养颜、滋养毛发、美容护肤、皮肤润白、改善皮肤光洁度的效果；同时有活化心血管、疏通脑部毛细血管，预防脑栓塞之功效；并且还有抑制食管癌和其它恶性肿瘤的特殊效果。总之，其中华芦荟酒的特点是：入口绵、回口甜、不上头。是当今世界上追求的绿色环保、健体强身、舒筋活血、益寿延年的酒类。总体上有提高人体免疫力、增强人体活力之良好效用。
[CS8972-0126-0002] 芦荟绿茶的加工方法
[摘要] 本发明揭示了一种芦荟绿茶的加工方法，它能将芦荟加工成如其它茶叶的各种形状，并使流失的有效成份得以恢复，茶香味鲜、清澈透明，适合人们的饮茶习惯。其特征是应用制茶设备将清洁新鲜的芦荟叶切成丝条或片状，经冷冻、解冻、做形、初烘等工艺处理后，将控汁回收和脱水软化中产生的汁液经分离后得到的蒽醌类化合物重新喷覆给茶索表面，使其恢复有效成份。所述做形即通过机器或手工将芦荟丝或片揉捻出常见茶叶形状。
[CS8972-0111-0003] 芦荟凝胶的制备方法 |
